鞍山封坛原浆老酒

       封坛原浆老酒，由粮食发酵制作成的原始酒液，不允许用任何添加剂勾兑。鞍山封坛原浆老酒分为浓香型和酱香型两种。酱香型酒颜色偏黄，味道除了酒本身的香气还融合一点糊香。浓香型酒突出原材料味道，列如高粱浓香型白酒，酒中就会带有浓浓的高粱香味。酱香型和浓香型生产区别在于温度，在感官鉴别鞍山封坛原浆老酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。

       在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。封坛鞍山原浆老酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。封坛原浆老酒是一种以粮食为主要的原料制作而成的酒，里面会有一些粮食的清香，所以收到了我们的欢迎。而且在冬天适量的喝一些沈阳白酒还能够让我们的身体变暖